Adam Gerald
Weinbau- und Kellermeister
Editions
1992 - 2000 Volks- und Hauptschule Gamlitz; 2000 - 2004 Weinbauschule Silberberg; 2004 Abschluss zum Facharbeiter für Weinbau und Kellerwirtschaft; 2006 - 2008 LFI, Meisterausbildung für Weinbau und Kellerwirtschaft am Grazer Steiermarkhof; 2008 Abschluss der Meisterprüfung
2001 - 2006 Weingut Gross, Ratsch, sporadische Tätigkeiten während der Weinlese sowie Absolvierung des Pflichtpraktikums im Zuge der Ausbildung an der Weinbauschule Silberberg; 2005 Bundesheer, Rekrut in Strass in der Steiermark; 2006 - dato Weingut, Buschenschank und Gästezimmervermietung Adam-Schererkogl, Gamlitz, Mitarbeiter im Betrieb, welcher von seinem Urgroßvater Anton Adam 1907 erworben wurde und sich seither im Familienbesitz befindet. Ab 2010 trug Gerald Adam die Hauptverantwortung im Weinbau. 2020 folgte die Übernahme in bereits 4. Generation. Heute werden auf 7,5 Hektar in der größten steirischen Weinbaugemeinde vorwiegend weiße Sorten wie Sauvignon Blanc kultiviert. Die Weingärten grenzen direkt an das Weingut an und sind verantwortlich für den eigenständigen Charakter der Weine. In der Buschenschank mit 45 Sitzplätzen im Innenbereich und Platz für bis zu 70 Personen außen werden zu all den guten Tropfen des Weinguts, Klassiker der hochqualitativen, ausgezeichneten steirischen Buschenschank-Küche serviert. Zudem genießt man vom Schererkogl einen atemberaubenden Panoramablick über das Südsteirische Weinland. Überdies stehen für die volle Entspannung 4 Doppel- und 2 Einbettzimmer zur Verfügung
Nominierung zum Salon Österreich 2010; Sieger des Jungwinzerwettbewerbes der Steiermärkischen Sparkasse 2016. Hier war er ebenso 2x Finalist (2015 & 2016); Concours Mondial du Sauvignon mit Sauvignon Blanc Ried Sernauberg 2019; Mehrfacher Finalist bei der Steirischen Landesweinbewertung
Deutsch; Englisch
Familie; Radfahren
www.adam-schererkogl.at
Information available only in printed publication available in libraries.
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