Berl Markus

2000 - 2001 Realschule Alburg.; 2001 Abschluss mit Mittlerer Reife.; 2001 - 2004 Berufsschule 3, Straubing, Ausbildung zum Landwirt.; 2004 Abschluss der Prüfung im Landwirtschaftsamt.; 2006 - 2007 Landwirtschaftsschule Straubing, Ausbildung und Abschluss als landwirtschaftlicher Meister.

2004 - 2013 Landwirtschaft Berl, Mitwirkung im elterlichen Betrieb, welcher von 2007 - 2009 auf biologische Bewirtschaftung umgestellt wurde.; 2007 - 2013 Krinner Schraubfundamente, Mitarbeiter in der Montage. Später war Herr Berl europaweit als Polier bei Photovoltaik Projekten in Frankreich, Deutschland oder Italien im Einsatz und leitete Teams mit bis zu 60 Personen. Überdies war er in diesem Zeitraum als Ernte- und Betriebshelfer tätig.; 2013 - dato Landwirtschaft Berl, Übernahme und fortan Leitung der Landwirtschaft seiner Familie, welche er stetig weiterentwickelte und adaptierte. 2016 folgte die Errichtung seiner Molkerei und 2019 die Umbenennung in Berls Biomilchhof. Heute bewirtschaftet der Landwirtschaftsmeister 105 Hektar landwirtschaftliche Flächen (50 Hektar Ackerbau und 55 Hektar Grünland). Der Hof ist auf die nachhaltige Produktion von hochwertiger Biomilch spezialisiert und verbindet traditionelle Landwirtschaft mit modernen, umweltfreundlichen Ansätzen. Berl steht für artgerechte Tierhaltung, ökologisches Wirtschaften und höchste Produktqualität. Die Kühe werden auf großzügigen Weiden gehalten, wo sie sich frei bewegen und ausschließlich gentechnikfreies, biologisches Futter erhalten. Dieses Engagement für das Wohl der Tiere spiegelt sich in der Qualität der Milch wider. Die frische Biomilch der Familie ist ein Naturprodukt ohne Zusätze, reich an Nährstoffen und ideal für gesundheitsbewusste Konsumenten. Darüber hinaus bietet Herr Berl auch Joghurt, Käse und andere Molkereiprodukte an – alles in reiner Bioqualität. Nachhaltigkeit steht im Zentrum der Arbeit auf dem Biomilchhof. Ressourcenschonung, geschlossene Kreisläufe und der Verzicht auf chemische Düngemittel sind feste Bestandteile des Betriebskonzepts. Mit diesen Maßnahmen trägt der Hof aktiv zum Schutz der Umwelt bei. Besucher*innen sind herzlich eingeladen, den Betrieb zu besichtigen und mehr über die Herstellung der Produkte zu erfahren. Damit ist der Biomilchhof nicht nur ein Ort, an dem hochwertige Produkte entstehen, sondern auch ein Beispiel für zukunftsorientierte, nachhaltige Landwirtschaft. Verkauft werden die Waren im Onlineshop, deutschlandweit in der Gastronomie und Hotellerie sowie im eigenen Hofladen. Neben den eigenen Bio-Heumilchprodukten bietet man Kunden hier auch eine kleine, feine Auswahl an Naturkostprodukten.

Veröffentlichung über den Biomilchhof Berl im Kochbuch Mein Bayern: Neue Wege in der bayerischen Küche von Andreas Schinharl. Überdies war man in unterschiedlichen TV Beiträgen auf Kabel1, ZDF oder den BR Fernsehformaten „Lust aufs Land“ und „Aufgegabelt“ zu sehen.

Bayerns Beste Bioprodukte 2022, Goldmedaille für A2 Milch.; CERES Award, 3. Platz in der Kategorie Tierhaltung 2023

freakstotable; Biokreisverband; Maschinenring Straubing-Bogen

Deutsch; Englisch; Polnisch (Basics)

Produkte entwickeln; Fitness; Kraftsport; Technik; Landmaschinen; Kulinarik

Anderen Personen mit seiner Tätigkeit einen Mehrwert bieten.

www.biomilchhof-berl.de

Information available only in printed publication available in libraries.

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