Braun Philipp
Leiter Slow Food Convivium in Oberösterreich; Kolumnist, Restaurantkritiker und Weinjournalist; Versicherungsagent
Editions
1981 - 1985 Volksschule Steyregg; 1985 - 1994 BRG Gymnasium Linz Auhof; 1995 Matura; 1995 - 2004 Johannes Kepler Universität Linz, Studien Handelswissenschaften und Betriebswirtschaft, später Wirtschaftswissenschaften, SP: Betriebliche Umweltwirtschaft; 2004 Sponsion Mag.rer.soc.oec. Seine Diplomarbeit über Nachhaltigkeit und Politik in Zeiten des Globalen Wandels, schloss er mit sehr gut ab. ; 2006 - 2011 Universität für Bodenkultur Wien, Studien der Agrarwissenschaften.; 2014 WIFI Linz, Ausbildung und Abschluss zum Diplomsommelier; 2018 Brauerei Freistadt, Ausbildung und Abschluss zum Biersommelier.
2000 - 2005 Interunfall, später Generali Versicherung, Linz, Mitarbeiter im Außendienst.; 2004 - 2010 IUFE, Projektmitarbeiter; 2005 - dato Mag. Braun Versicherungsagentur, Linz, Inhaber, Gründer, Geschäftsführer.; 2006 - dato Freischaffender Journalist, seit 2014 Kolumnist, Restaurantkritiker und Weinjournalist für die Oberösterreichischen Nachrichten, sowie für Vinaria, A la Carte, Falstaff, Eurogast oder das Slow Food Magazin.; 2006 - 2013 Klimabündnis Oberösterreich, Workshopreferent.; 2006 - dato Slow Food in Oberösterreich, Vereinspräsident.; 2012 - dato Slowfood International, Beirat für Zentraleuropa
2011 Linzer Umweltpreis; 2012 Oberösterreichischer Preisträger für Umwelt und Nachhaltigkeit
Sommelierverein Oberösterreich; Slow Food International; Alpenverein
Deutsch; Englisch; Italienisch; Französisch; Spanisch (Basics)
Sport; Reisen; Kulinarik; Natur
„Wo kämen wir hin, wenn jeder sagte, wo kämen wir hin, und keiner ginge mal nachsehen, wo man hinkäme, wenn man hinginge. “ Kurt Marti.
www.slowfoodlinz.at
Information available only in printed publication available in libraries.
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